2016年04月05日

3月27日【第4回三河トコトン豚祭り】に出店いたしました。


「第4回三河トコトン豚祭り」に出店しました。


平成27年3月27日(日)こども未来館ココニコで開催された「第4回三河トコトン豚祭り」に出店いたしました。

三河トコ豚極め隊が主催しているこのイベントは
“豚とふれ合い、豚を学んで、豚を味わう”
をコンセプトとして、全国有数の養豚の産地である三河の美味しい豚肉を、体験しながら知ってもらう、というイベントです。

当日は、豚の丸焼きや手作りソーセージ体験教室などが開催されました。

【豚の丸焼き】
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地元三河の若い豚を豪快に丸焼き。
その場でお肉屋さんが部位の解説をしてくれるので、豚肉の勉強をしながら美味しく味わえます。
やっぱり味付けは、塩こしょうが人気でした!

【手作りソーセージ体験教室】
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本格的にミンチから体験できる教室です。
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しっかり作業を確認して、腸詰、ボイルと行います。
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自分で作ったソーセージは格別の味です。
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たくさんの皆様のご参加、ありがとうございました。

【イベント内容】の詳細はこちらをご確認下さい。



posted by wakou at 09:57| Comment(0) | 新着情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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